Salsichas e salada de feijão



Torne salsichas frias, saladas verdes e uma lata de feijão numa refeição rápida, em apenas alguns minutos. Excelente para acompanhar com pão estaladiço.

Doses: 4

Tempo de confeção: 15-20 minutos

Ingredientes

8 salsichas
2 x 400g  latas de feijão “podem ser mistos”
200g de pepino em cubos
1 cebola vermelha, descascada e cortada em fatias finas
90 ml  de molho French Dressing (pode ser encontrado nos supermercados)
Algumas folhas de alface ou outro vegetal que preferir
Pão estaladiço

Modo de preparação

1. Cozinhe as salsichas de acordo com as instruções da embalagem. Deixe arrefecer e depois corte cada salsicha na diagonal.

2. Escorra o feijão e enxague-os bem. Coloque numa tigela e adicione as salsichas cortadas. Adicione a cebola vermelha e o pepino

3. Espelha o French Dressing (molho francês) por cima de tudo e adicione algumas folhas de salada. Misture delicadamente e divida entre duas tigelas e sirva com pão estaladiço aquecido.

 

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